| Главная » Новости о животных » Новости о других животных |
Коза - главная помощница на подворье
| 22-Дек-2011, 16:08:41 | |
 Как только это животное не называют, какими эпитетами не награждают, но коза прочно обосновалась на наших подворьях. В зависимости от основной продукции, получаемой от коз, их разделяют на пуховые, шерстяные и молочные породы. Хотя молоко коз по составу имеет сходство с коровьим, по ряду показателей оно превосходит его. В нем больше, чем в коровьем, жира (в среднем 4.4%), сухих веществ, кальция, фосфора, много витаминов. Ценным является то, что в желудке человека оно свертывается в виде нежных хлопьев, которые легко усваиваются организмом. Люди, у которых аллергия на коровье молоко, обычно выпивают козье молоко без каких либо последствий. Оно широко используется в диетическом питании для больных язвой желудка, для детского питания. Продолжительность сукозности (вынашивания плода) коз 145-160 дней. Козы плодовиты и приносят, как правило, за одно козление двух, а нередко и трех козлят. Их рекомендуется выпаивать молоком вручную из соски, отнимая от матерей сразу после козления, или подсосным методом, давая высасывать часть молока, до 3-3.5 месяца (в последующем козлят от маток отнимают). При любом методе козлят с третьей недели начинают подкармливать зерном овса, сеном, корнеплодами, дают минеральные добавки. Начинают подкормку с суточной дачи овса – 10 г, измельченных корнеплодов (свекла, морковь) – 15 г, 0.5 г соли и желательно 1 г мясокостной муки (на одну голову). К 5-6-месячному возрасту постепенно доводят эти показания до следующих: овес – 100-150 г, корнеплоды – 250 г, мясо-костная мука – 5 г, соль – 4-5 г (на одну голову в сутки). Помещение для содержания коз должно быть сухим, без сквозняков. Рядом с ним необходимо огородить место для выгула коз. При отборе коз для племенных целей следует учитывать внешние признаки животного. У хорошей козы туловище удлиненное, ровная спина, глубокая грудь, правильно поставленные ноги. Вымя должно быть хорошо развитым, достаточно объемным и иметь одинаковые доли. Следует при отборе учитывать молочную продуктивность маток. | |
| Просмотров: 1511 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |