Часто можно увидеть заявления о том, что есть качественные корма для собак — изготовленные из мяса, а есть некачественные — изготовленные из перьев, древесных опилок и т.п. Но, разумеется, на пакетах с кормом мы никогда не увидим никаких перьев среди ингредиентов. Кому же доверять? Термины, используемые на этикетках, часто неправильно интерпретируются а то и просто игнорируются. Международные стандарты предписывают производителям кормов использовать специальные номера ингредиента (International Feed Number — IFN).

Сегодня термины в списке ингредиентов могут скрывать, что на самом деле содержится в корме. Современное регулирование позволяет производителям составлять содержание этикеток таким образом, что непрофессионал не сможет в них разобраться. Однако, перья, древесные опилки и т.п. ингредиенты имеют IFN, по которым их можно идентифицировать.

Чтобы помочь Вам разобраться, что же находиться в корме, который Вы собираетесь купить, мы дадим объяснения некоторых терминов, часто встречающихся на упаковках.

By-product (Побочный продукт)

Побочный продукт получается в процессе изготовления другого, основного продукта. Например, перья — побочный продукт, получаемый при производстве птичьего мяса. Выщипанные перья варятся под давлением до тех пор пока не превращаются в желе, пригодное в пищу. Приготовленные таким образом перья имеют IFN 5-03-795 и могут встретится Вам под названием Poultry By-products (побочный продукт птицы). Poultry By-Products Aggregate (смесь побочных продуктов птицы, IFN 5-14-508) может включать головы, внутренности, недоразвитые яйца, перья и кровь.

Fish By-product (рыбный побочный продукт, IFN 5-07-977) может означать рыбьи головы, хвосты, внутренности и кровь. Meat By-product (мясной побочный продукт) может означать внутренности и пропитанные кровью древесные опилки (с пола помещения где происходит разделка туш). Побочные продукты разных видов мяса (говядина, ягненок, конина и т.д.) имеют разные IFN. Также на этикетках кормов для собак, содержащих опилки, можно увидеть такие термины как Dried Ruminant Waste (IFN 1-07-526) и Undried Processed Animal Waste Products (IFN 5-02-790). Стандарты ограничивают содержание древесины в двух последних ингредиентах как 35% и 40% соответственно.

Если Вы обнаружили субпродукты в списке ингредиентов, можете быть уверены, что в корме нет достаточного количества мяса.

Gluten (глютин)

Липкая субстанция, содержащаяся в пшеничном или кукурузном крахмале. Может использоваться производителем для «склеивания» порошкообразных составляющих корма.

Digest

Ингредиент, который делается усваиваемым под действием тепла и жидкости. Примером может служить Poultry Digest (IFN 5-07-947) — ингредиент изготавливаемый из ног птицы.

Mill Run (остатки перемола)

Побочный продукт, получаемый в ходе отжима, перемола или прессования. Например, Corn Mill Run (остатки от перемола кукурузы) содержит оболочку кукурузных початков и их кочерыжки.

Digestibility Test (тест перевариваемости)

Иногда проводятся тесты, заключающиеся в растворении разных кормов сильной кислотой. Некоторые производители заявляют, что их корм лучше конкурентов, т.к. он растворяется быстрее. Но слово «растворяемый» не является синонимом слова «питательный». Усваиваемость разных ингредиентов отличается для разных пород собак. Такие тесты интересны, лишь когда сравниваются корма, имеющие примерно одинаковую «питательность» для конкретной породы. В таком случае, действительно, чем быстрее растворяется корм, тем легче организму собаки данной породы его использовать.