Приют для бездомных животных "Твои Друзья"

Наши любимые кошки

Ирсен — Mon, 27 Jun 2016 08:31:13 GMT

Попыталась разделить одну большую тему о наших домашних питомцах на несколько. Так что если в комментах кое-где несоответствия - прошу прощения :)">

И любимые другие питомцы

Ирсен — Sat, 02 Jan 2016 10:31:03 GMT

Наши любимые собаки

Ирсен — Sat, 03 Oct 2015 14:13:45 GMT

Форум: Творчество и хобби наших форумчан
Описание темы: породистые и беспородные, шерстяные и лысые, любимые!
Автор темы: Ирсен
Автор последнего сообщения: Ирсен
Количество ответов: 684

Кулинария

Ирсен — Fri, 09 Jan 2015 19:34:18 GMT

Вот вам рецептик попроще и поскуснее!
Шарлотка
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 кг твердых кислых яблок (идеальный вариант – Антоновка)

Приготовим тесто. Яйца взбиваем миксером как можно сильнее, медленно добавляем сахар, затем в эту смесь постепенно добавляем муку и соль на кончике ножа. Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Вымытые яблоки очищаем от косточек и режем на небольшие кусочки. Желательно также яблоки очистить от кожуры, хотя это вовсе не обязательно.

Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем мукой, манкой или панировочными сухарями (впрочем, если вы пользуетесь формой с тефлоновым покрытием, сухари не нужны). Яблоки выкладываем в форму, равномерно поливаем тестом и ставим в предварительно разогретую духовку (180°С) на 30 - 40 минут. Готовность шарлотки легко проверить с помощью деревянной зубочистки или спички: если при втыкании в пирог тесто к ней не пристает - шарлотка готова.

Теперь нюансы. Чтобы шарлотка получилась еще вкуснее, попробуйте следующее:

• добавьте в тесто корицу или ваниль (это «классика жанра»). Можно также поэкспериментировать с добавлением мака, тертого шоколада или чего-нибудь еще
• вместо яблок или в сочетании с ними использовать другие фрукты, например груши или абрикосы
• очень вкусно получается, если в шарлотку добавить свежие ягоды: бруснику, клюкву, смородину. Их можно либо перетереть, либо оставить целыми, а можно использовать в качестве украшения пирога
• зимой, когда свежих яблок нет, можно приготовить шарлотку из сухофруктов – кураги, изюма и грецких орехов.

Собственное творчество

mdima — Mon, 01 Apr 2013 17:57:03 GMT

В опустевшем с лета осеннем парке.

Листья падали один за другим, выкладывая желтую с багряными каплями мозаику. На старой облупившейся скамейке сидел старик. А уног старика сидел пес. Одной рукой старик приопирался на трость, а другой гладил старого друга по голове. Они оба сидели. Они оба молчали. Они оба смотрели на последний этюд из листьев этого мира.

Цветочки

Ирсен — Tue, 04 Dec 2012 17:03:09 GMT

Я увлекаюсь цветоводством. Покажу несколько свих любимцев:
это драцена (была более пышная, но один из щенков откусил веточку)

колеус (вымахал из украденной маленькой веточки)

Моя гордость - китайская карликовая роза (гибискус) с редким цветом (лососёвый)

Декабрист решил зацвести (несмотря на весну)

Самое обыкновенное каланхоэ

У меня много цветов, сейчас они придут в себя после зимы, размещу ещё.

Наша фотовыставка

Ирсен — Mon, 10 Sep 2012 13:26:12 GMT

Форум: Творчество и хобби наших форумчан
Описание темы: собственные фото
Автор темы: Ирсен
Автор последнего сообщения: lara
Количество ответов: 440

Рукоделие наших форумчан

sirena — Sat, 01 Sep 2012 16:09:45 GMT

Немного увлекаюсь вязанием крючком. Вот мои первые работы:

Фотографии из сети

Ирсен — Sat, 12 May 2012 09:14:02 GMT

Форум: Творчество и хобби наших форумчан
Описание темы: красивые и смешные
Автор темы: Ирсен
Автор последнего сообщения: Ирсен
Количество ответов: 158

Аквариум домашний

Ирсен — Fri, 18 Mar 2011 12:54:22 GMT

Форум: Творчество и хобби наших форумчан
Описание темы: тоже любимые питомцы
Автор темы: Ирсен
Автор последнего сообщения: Ирсен
Количество ответов: 164